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導語:“出得廳堂,入得廚房”大概是傳統(tǒng)好女人最經(jīng)典的寫照了,但是,巧婦難為無米之炊,如果沒有齊備的烹制“武器”,又怎么烹得了小鮮、做得了大餐呢?妥帖的廚電配置不僅可以提高烹飪效率,讓人得心應手,還能夠使廚房空間保持潔凈衛(wèi)生。本期專題我們將走進家庭廚房,看看賢惠主婦的私人地盤里都擁有哪些不可或缺的廚房電器。
Tips1:冰箱——新鮮食材的儲存室
冰箱作為廚房冷藏保鮮的重要電器,有著舉足輕重的作用。打開冰箱,看著里面琳瑯滿目的食材和瓶瓶罐罐總是能讓人心情靚靚,沉浸在當一個吃貨的幸福之中。擁有一個好的冰箱不僅能夠使食物保色保鮮,還能為你的吃貨人生增添一份安全感,讓你健康地吃、幸福地吃。如今的冰箱產(chǎn)品不僅品牌眾多、型號各異,打著各種環(huán)保節(jié)能旗號的新型產(chǎn)品也讓人應接不暇,在選購冰箱時,很多消費者可能會考慮到品牌、功能、省電、速冷等性能,當然,容量的選擇也很重要,根據(jù)家中的人口數(shù)選擇容量相當?shù)谋?,便足以滿足您的儲存需求。
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Tips2:燃氣灶+烤箱+微波爐——美味佳肴的催化機
有了新鮮食材,又怎能少得了烹制美味的各式設備呢?傳統(tǒng)的燃氣灶燒制出的噴香飯菜總能令人食指大動,無論是爆炒、小炒、翻炒、清蒸、紅燒,都能輕松烹飪,當然啦,前提條件是你得擁有一個安全、方便、實用的燃氣灶。
既想滿足口腹之欲,又不想在爐灶前熱得香汗淋漓,那就嘗試一下利用烤箱做出的零油煙美食吧,面包、烤肉、披薩、蛋撻、曲奇……從甜食到燒烤,各種西式美食足以挑逗您的味蕾。無論是閨蜜造訪的下午茶時光,還是親朋好友歡聚一堂,烤箱都能派上大用場,為您奉上美味的驚喜。
很多人以為微波爐只能用來熱飯,非也!微波爐其實也是一個強大的食物加工利器,無論是鮮嫩多汁的咖哩雞塊、新鮮美味的清蒸魚、噴香誘人的烤紅薯、脆酥饞人的薯片,都可以用微波爐進行炮制,調(diào)好時間“?!币幌拢粌H省時省力,還可以避免油煙的侵襲,一舉兩得!
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Tips3:消毒柜——衛(wèi)生廚具的檢驗員
食材要保證新鮮可口,作為盛放食物的餐具同樣要保證干凈衛(wèi)生。作為中國人發(fā)明的電器產(chǎn)品,消毒柜已經(jīng)被越來越多的消費者認可并使用,目前主要有高溫消毒柜、紫外線消毒柜、臭氧消毒柜三大類產(chǎn)品。消毒柜能夠有效殺滅殘留在餐具上的細菌病毒,讓您在享用美食的同時,不必擔心餐具的衛(wèi)生問題,用餐更放心。
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Tips4:抽油煙機——潔凈廚房的好幫手
不看不知道,一看嚇一跳,油煙中竟然含有300多種有害物質及高致癌物,廚房真是當之無愧的油煙重地,也難怪不少主婦會抱怨,長期受油煙侵擾,久而久之就變成了“黃臉婆”。而長期受油煙污染的廚房,積聚的油垢也會導致灶具等物品生銹、老化。想要減輕或避免油煙帶來的傷害,選擇一個合適的抽油煙機就顯得尤為重要。
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結語:齊備的廚房電器是賢惠主婦的秘密武器。若想讓家中的女主人既能夠精心烹制滿桌菜肴,又可以保持優(yōu)雅的妝容,那就趕緊入手幾件實用的廚電產(chǎn)品吧。
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