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　　電飯煲是廚房電器，是人們生活中不可或缺的用具，主要是用來做美味的米飯、粥等食物。市場上，電飯煲種類多樣，人們很難抉擇，為了避免上當受騙，事前了解相關的選購技巧很有必要。那么，廚房電飯煲如何選購呢?電飯煲有哪些使用技巧呢?我們一起來看看吧。

　　一、廚房電飯煲如何選購

　　1、看外觀

　　選購電飯煲可以從外觀開始，電飯煲有很多種類型，每個人喜歡的類型都不相同，消費者可以根據自己的喜好進行選擇。同時，要注意檢查外觀是否完好，若是表面有掉漆、顏色不均勻等現象，就不宜選購。

　　2、看容量

　　電飯煲內部容量各有不同，消費者可以根據家庭的人口數進行選擇。若是家庭人口較多，超過4人可以選擇4L容量，或是更大的的電飯煲。若是家庭人口在4人內，就可以選擇3L的電飯煲。當然也有雙人的，但是不宜買太小，因為煮飯做粥都不方便。

　　3、看質量

　　質量問題是人們不可忽視的因素，在選購前要仔細檢查電飯煲的質量，以防影響日常的使用。首先，查看是否有廠家合格生產證書，是否符合國家生產標準。其次，檢查表面是否有刮痕、變形等現象，內膽也要做詳細的檢查，查看涂層是否有脫落現象，因為運輸過程難免會有損傷。同時，也要檢查內部零件是否完整，可以現場組裝完整，以免后期發(fā)生糾紛。

　　4、看功能

　　為了節(jié)省室內空間，盡量選擇功能較為齊全的電飯煲，煮飯、蒸蛋糕、面包等為一體，這樣就可以避免購買其他鍋具。當然，電飯煲決不能少了定時預約這兩個功能，可以幫助人們省去很多麻煩，使生活更加便利快捷。

　　5、看耗電量

　　選購電飯煲還要看其耗電量，電飯煲有兩種內膽，一種是富含很多礦物質的紫砂內膽，這種內膽相較于普通的金屬內膽來說，價格較高，蒸煮所花的時間也更長，所以耗電量也就更大。消費者可以綜合考慮進行選擇。

　　6、看品牌

　　市場上，電飯煲的品牌種類層出不窮，質量也有很大的差別。為了避免買到質量較差的產品，盡量選擇口碑較好的品牌店進行選購。品牌店對于產品的質量有嚴格的要求，所以很有保障。同時，品牌店產品價格也很合理，很少欺詐消費者。最重要的是，品牌店會有很好的售后服務，使人們使用更加安心。

　　7、健康環(huán)保

　　身體是本錢，所以盡量選擇健康環(huán)保的質量好的電飯煲，避免存在有害物質，影響人體健康。有些金屬內膽存在少量的有害物質，一旦遇熱就可能會進入飲食中，長期使用就會損傷人體。紫砂內膽含有多種礦物質，對人體有利。

　　二、電飯煲使用技巧

　　1、初次使用事項

　　電飯煲初次使用前要先煮一鍋水，大概5分鐘左右，再把水倒掉就可以使用了，這樣有利于經久耐用，也可以將鍋內表面的灰塵去除干凈，

　　2、注意食物種類

　　電飯煲蒸煮食物也分種類，不能在鍋內煮過酸或是過咸的食物，否則會使內膽受到侵蝕而損壞。若是金屬內膽就容易生銹，影響使用壽命。

　　3、避免經?？呐?

　　在日常使用時要注意，盡量避免磕碰，否則容易導致變形，甚至會影響日常的使用，比如會導致米飯夾生，經?？呐鼍蜁档湾伒氖褂脡勖栽谑褂脮r盡量輕拿輕放。

　　4、內膽清洗方式

　　使用之后就要進行清洗，但要注意清洗方式。電飯煲用完后就要立刻防水松軟，容易方便清洗，只需要用軟布輕輕擦拭即可。若是內部留有難以清除的污漬，也不可以使用蠻勁或是直接使用鋼絲球進行清洗，會使內部磨損影響使用壽命。盡量用水泡一段時間再進行清洗。

　　5、蒸煮注意水量

　　電飯鍋蒸煮時要注意水量，根據米飯量和蒸煮的時間進行加水，水量不宜過少，會使內膽受損嚴重。當然也不宜過多，既會使米飯粘稠，也會容易使水分溢出。煮湯煮粥時最好時常去觀察，以免湯水流入電器內，影響內部結構。

　　6、保溫要適度

　　電飯煲?guī)в斜氐墓δ?，使人們的生活更加方便。但是要注意，保溫時間不宜過長，否則會使米飯脫水變得干硬，影響口感。

　　以上就是廚房電飯煲如何選購相關內容的介紹，通過上面的介紹，相信大家對于廚房電飯煲選購和使用技巧有了大概的了解。希望可以幫到有需要的朋友。