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對于生活在城市里的人們，現(xiàn)代廚房一定不是陌生的，住在樓房建筑里的家庭一般都會使用現(xiàn)代廚房。隨著科技的發(fā)達(dá)，現(xiàn)代廚房里的機(jī)器設(shè)備是越來越多，在這里問問讀者朋友們，家里的廚房電器肯定不止一個(gè)，微波爐、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī)、烤箱等等，不同的電器設(shè)備，為大家提供著各式各樣的便利。那么說起柴火灶，現(xiàn)在一般都在農(nóng)村地區(qū)使用，有的朋友可能去吃過柴火雞，就是用柴火灶做出來的。今天將會和大家聊一聊現(xiàn)代廚房和農(nóng)村柴火灶，比較一下這兩種廚房，也談一談現(xiàn)在出現(xiàn)的新式柴火灶，對于這兩種廚房的結(jié)合。

現(xiàn)代廚房：

我們以上圖舉例來簡單說說現(xiàn)代廚房，畢竟這個(gè)是我們比較熟悉的。常做中餐的我們，油煙重，所以廚房里一定要有比較好的抽油煙機(jī)，要多注意清潔。一般情況下廚房里面的地面是貼有瓷磚的，這樣比較容易打理?，F(xiàn)代廚房里面柜門也是比較多的，方便收納一些廚房用品，一般廚房位置夠用的話，還會把冰箱、微波爐等放在廚房里。

傳統(tǒng)的柴火灶：

如上圖所示，以前的傳統(tǒng)的柴火灶大概就是這樣的，上面擺個(gè)大鍋，下面用來放柴火，沒有抽油煙機(jī)可能就會“烏煙瘴氣”，因?yàn)橛貌窕?，周邊的環(huán)境就會被熏得黑黑的?？赡苡械目催^真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》，里面就有那種去鄉(xiāng)下用柴火灶得經(jīng)歷。柴火灶的弊端就是不太容易收拾，不過這種傳統(tǒng)方式的火旺，做出來的飯，都是很好吃的。

新式柴火灶：

新式柴火灶就是現(xiàn)代廚房和農(nóng)村柴火灶的結(jié)合，如上圖所示，上面還是大鍋，底下還是柴火，但是在鍋的周邊貼上了瓷磚，瓷磚肯定是比傳統(tǒng)的柴火灶方便收拾，擦拭起來更加容易，也顯得更加整潔。

還有像上圖這樣的農(nóng)村廚房，現(xiàn)代廚房和柴火灶兩不誤，現(xiàn)代廚房部分就在平時(shí)隨便煮點(diǎn)什么時(shí)用一用，這柴火灶可以在家里人多的時(shí)候，或者懷念柴火做出來的飯的時(shí)候用，兩者的結(jié)合也就更加方便了。

上文分別說了說現(xiàn)代廚房和農(nóng)村柴火灶，說了它們的區(qū)別，也聊了它們結(jié)合后的新式柴火灶。對這方面感興趣的朋友們，希望本文對你們有用，感謝大家的閱讀。