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　　對(duì)于愛(ài)好美食的吃貨來(lái)講最幸福的事不僅是能吃到不同的美食，還要能擁有一個(gè)設(shè)備齊全的廚房，以滿足自己動(dòng)手制作美食的需要。目前市場(chǎng)上可用于廚房的電器樣目品類紛繁復(fù)雜，讓人在選購(gòu)的時(shí)候常常不知所措，不知道究竟要選哪一種最好。例如烤箱和微波爐有什么區(qū)別，究竟是烤箱用處大還是微波爐用處大呢?為了解開(kāi)這些疑惑，今天就讓我們一起來(lái)找尋下答案吧!

　　烤箱用處大還是微波爐用處大?這樣的問(wèn)題是很多人在選擇微波爐或者烤箱時(shí)會(huì)想到的。微波爐和烤箱最主要的功能都是加熱，但是從使用目的和使用方法這兩方面來(lái)講它們兩者之間的差別還是挺大的。那么接下來(lái)就讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解下微波爐和烤箱的不同之處在哪?看看到底是微波爐加熱的東西好吃還是烤箱加熱的東西好吃。

　　1、烤箱

　　烤箱是一種使用傳統(tǒng)加熱方式的電器，它主要是利用發(fā)熱器件通過(guò)輻射、對(duì)流的方式烘焙食物表面，從外向內(nèi)加熱食物讓食物變得外焦里嫩，使用烤箱加熱食物無(wú)論是肉類還是面食都能具有極佳的口感。與微波爐加熱食物相比較而言烤箱加熱的食物口感更好，但是烤箱使用有一定的局限性，它最適合做烘焙、燒烤，如果用其來(lái)加熱食物就有些麻煩。一方面它加熱的速度較慢沒(méi)有微波爐快，另一方面烤箱不能加熱帶包裝的食物，否則就會(huì)烤化出現(xiàn)一些意料不到的情況。

　　與微波爐相比烤箱最大的特色就是它的烘焙作用，它能夠烘焙出各色各樣的餅干和面包，對(duì)于很多喜歡做烘焙的朋友來(lái)講選擇烤箱最為合適。因?yàn)榭鞠鋷Ыo人們的不僅是成品的食物，它還能讓人感受到烘焙的樂(lè)趣，陶冶人的生活情趣。

　　2、微波爐

　　微波爐是一種利用高頻率電磁波來(lái)加熱食物的一種生活電器，它最主要的原理就是利用內(nèi)部的磁控管來(lái)將電能轉(zhuǎn)化成微波，從而對(duì)食物進(jìn)行快速的加熱。微波爐與烤箱相比較在生活中的運(yùn)用范圍較為廣泛，因?yàn)樗軡M足人們快速加熱食物的要求。但是電磁爐加熱的食物口感遠(yuǎn)不如烤箱，這也正是它所具有的缺點(diǎn)之一。因?yàn)殡姶艩t使用電磁波來(lái)加熱食物具有一種很強(qiáng)的穿透能力，在加快加熱速度的同時(shí)會(huì)讓食物內(nèi)部的水分快速流失。比如加熱一個(gè)饅頭會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭變得硬邦邦的，讓人難以下咽。但總的來(lái)講微波爐給人們帶來(lái)的方便還是挺多的，它能夠快速節(jié)省時(shí)間，對(duì)于早上急著出門(mén)又沒(méi)時(shí)間做早飯的年輕人來(lái)講非常使用，只要將準(zhǔn)備好的食物放進(jìn)去加熱兩三分鐘立馬就可以吃，相對(duì)來(lái)講還是比較省事的。

　　烤箱用處大還是微波爐用處大?相信大家看完以上內(nèi)容之后應(yīng)該都有了一定的了解。烤箱和微波爐是兩種各具特色的家具電器，大家在選擇時(shí)可結(jié)合實(shí)際的需要來(lái)確定哦!