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　　開(kāi)放式廚房是特備受大家喜歡的廚房類型，特別是城市中的白領(lǐng)更是青睞于開(kāi)放式廚房。但是開(kāi)放式廚房有個(gè)很大的問(wèn)題就是油煙問(wèn)題。開(kāi)放式廚房里面的油煙機(jī)如果不選擇好，那么你一做飯亂竄的油煙會(huì)讓在客廳、餐廳乃至臥室里面的你直直咳!咳!咳!所以在設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房的時(shí)候一定要選擇一臺(tái)好的油煙機(jī)?？墒?strong>開(kāi)放式廚房如何選擇油煙機(jī)呢?下面就聽(tīng)聽(tīng)小編的介紹吧。

　　1、選擇大風(fēng)量噪音小的油煙機(jī)

　　油煙機(jī)的風(fēng)量在宣傳當(dāng)中油煙機(jī)生產(chǎn)常見(jiàn)通常說(shuō)的是吸力。油煙機(jī)的風(fēng)量，也就是吸力，指的是油煙機(jī)在0Pa，進(jìn)風(fēng)口沒(méi)有其它阻礙的情況下，油煙機(jī)單位內(nèi)輸送氣體的體積。單位通常是m3/min。油煙機(jī)的風(fēng)量越大，代表的是它每分鐘能夠吸走周圍空氣的體積就越大，質(zhì)量也就越好。不過(guò)就現(xiàn)代的技術(shù)水平來(lái)說(shuō)，做出一個(gè)大風(fēng)量的油煙機(jī)并不是非常的難。關(guān)鍵在于控制電機(jī)的噪音，因?yàn)轱L(fēng)量越大，電機(jī)的轉(zhuǎn)速就越快，產(chǎn)生的噪音有可能就越大，在購(gòu)買的時(shí)候，如果風(fēng)量相同的情況下，我們可以重點(diǎn)的看一下運(yùn)行時(shí)的噪音，運(yùn)行的噪音越小，通常來(lái)說(shuō)價(jià)格就要貴一些，不過(guò)代表的是它電機(jī)技術(shù)要好一些。通常來(lái)說(shuō)，貴一些的油煙機(jī)在18m3/min進(jìn)風(fēng)量的前提下，噪音能夠控制在55dB。價(jià)格便宜一些的噪音大概在66dB左右。

　　2、選擇風(fēng)壓大的油煙機(jī)

　　決定油煙機(jī)排煙能力強(qiáng)弱的主要有兩個(gè)因素，一個(gè)是風(fēng)力，還有一個(gè)風(fēng)壓。說(shuō)簡(jiǎn)單一些，風(fēng)力決定是它的吸力如何，也就是說(shuō)它能夠吸進(jìn)多少煙。而風(fēng)壓指的是它的排煙能力如何，它把這些煙吸進(jìn)去之后，排煙的效果怎么樣。一臺(tái)油煙機(jī)的風(fēng)壓大代表的是它的排煙能力強(qiáng)，能夠把吸進(jìn)去的油煙非常容易的排進(jìn)去，另外，如果是公共煙道，不做飯的時(shí)候油煙倒灌的可能性也小。通常來(lái)說(shuō)，一般的油煙機(jī)分壓大部分都是在350~450Pa，只有一些有實(shí)力的廠商才能做出來(lái)風(fēng)壓在450Pa以上的油煙機(jī)，小編在某東搜索品牌的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，只有方太的一款油煙機(jī)做到了450pa以上，高達(dá)720Pa，不過(guò)這款油煙機(jī)的價(jià)格也是非常的高，單油煙機(jī)售價(jià)高達(dá)近7000元。

　　3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，建議大家買可拆洗的油煙機(jī)

　　目前市面上推出了許多免拆洗以及自清潔的油煙機(jī)。其實(shí)說(shuō)起來(lái)它們的自清潔功能原理無(wú)非是三種，一種是電熱絲高溫烘烤，讓油煙機(jī)里面的污垢在高溫的烘烤下融化掉落。一種是蒸汽水洗，還有一種是蒸汽洗。無(wú)論是采用什么樣的自清洗方式，短期來(lái)看是能夠解決油煙機(jī)的油污問(wèn)題。但是長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，還是手洗的最干凈。因此建議大家購(gòu)買的時(shí)候購(gòu)買可以拆洗的油煙機(jī)，因此時(shí)間長(zhǎng)了只有拆洗才能洗干凈，那些自清潔的可以說(shuō)還是不行。

　　4、側(cè)吸頂吸可以根據(jù)自己喜好選擇

　　說(shuō)實(shí)話側(cè)吸的油煙機(jī)和頂吸的油煙機(jī)除了進(jìn)風(fēng)的設(shè)計(jì)和外觀不同之外，在吸油煙的效果上面沒(méi)有太大的不同，就像我們?cè)谇懊嬲f(shuō)的決定油煙機(jī)吸油煙效果的主要是風(fēng)力和風(fēng)壓。如果這兩個(gè)參數(shù)都相同，側(cè)吸和頂吸在吸油煙效果上基本上沒(méi)有什么不同。

　　關(guān)于開(kāi)放式廚房如何選擇油煙機(jī)我們就介紹到這里，就像小編在文中說(shuō)的一樣，為開(kāi)放式廚房選擇油煙機(jī)主要是看風(fēng)力和風(fēng)壓，風(fēng)力大和風(fēng)壓大的油煙機(jī)吸油煙效果自然好。