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咱們國家地域遼闊，不同的地方就有不同的美食文化，俗話說得好“民以食為天”，大家都熱衷于品嘗世界美食，但嘗來嘗去，還是故鄉(xiāng)的味道最好吃呀！喜歡美食的朋友們也會樂于在自家廚房去嘗試，現(xiàn)在生活條件好起來，這廚房電器多種多樣，微波爐、烤箱等都可以做出各種美食。廚房一定是喜歡做飯的朋友們最重視的一個區(qū)域，自然廚房的裝修也要十分講究，不但要美觀，人性化的操作體驗才是最重要的。廚房的格局多種多樣，下面我們就來分享有關一字型廚房布局尺寸的小知識，為大家布置廚房時提供參考。

做過飯的朋友們都知道，如果你在做飯時需要跑來跑去就會手忙腳亂，浪費時間，最好的情況就是洗菜池、灶臺、操作臺、冰箱這些要用到的東西都不要離太遠，自家的廚房布局一定要按照自己平常的使用習慣來安排。

什么是一字型廚房：

一般廚房都會有兩面墻壁，一字型廚房只有一側(cè)墻壁有布置廚房家具和設備，通常下水池在中間位置，灶臺、操作臺、之類的在兩邊。

缺點：在這種廚房工作就是在一條線上面進行，如果廚房內(nèi)有好幾個人的話，就會顯得十分的混亂，就算是一人工作，也是需要走來走去，降低了工作效率。

優(yōu)點：這種廚房非常適合小戶型的家庭，廚房空間狹長的戶型，這類空間不能容納平行式的布局，一字型廚房布局尺寸就非常的合適，也會讓小空間看上去沒有那么擁擠，比較簡潔。

一字型廚房布局尺寸：

1、吊柜的高度：由于空間的狹窄，必須要有吊柜來收納廚房用具，吊柜的高度不能太低，否則會影響到工作臺上的操作，而且也不能太高，太高會不利用取用廚房柜中放置的物品。

2、臺面高度：在廚房做飯時，需要長時間的低頭彎腰來洗菜、切菜之類的，所以操作臺面的告訴不能太低，要按照自己的身高來設定臺面的高度。另外操作臺如果太狹窄也不利于平常使用，操作臺應該有至少一米五的距離。

3、如果有一些空出來的墻壁，可以在上面安裝一些置物架，用來收納亂七八糟的物品，如各種調(diào)料品等，節(jié)省了空間，也會讓臺面看上去更加整潔。

4、如果空間足夠，還可以買一個帶滑輪的推拉車，做飯時將需要用到的物品、食材放在上面，順手就可以拿到，也是不錯的選擇。

以上就是小編整理的有關一字形廚房布局尺寸方面的一些小知識，希望對于正在苦惱廚房裝修的小伙伴們來說，這是一個值得參考的文章。